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黄皮的功效与作用_黄皮的药用价值

时间:2019-07-26 16:47 来源:未知 编辑:admin

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  • 黄皮简介
  • 黄皮图片
  • 黄皮的功效与作用
  • 黄皮的药用价值
  • 黄皮的药用偏方
  • 黄皮的食用方法
  • 孕妇可以吃黄皮吗
  • 黄皮的副作用

黄皮简介

黄皮是广东人熟悉的夏季水果之一,人们不但喜欢它生津止渴、消食健胃的夏季滋味,民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒,或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。对南方人来说,黄皮称得上一身是宝。

黄皮图片


黄皮的功效与作用_黄皮的药用价值

黄皮的功效与作用_黄皮的药用价值

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黄皮的功效与作用


1、黄皮可消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。有一种苦味较重的黄皮,效果更好。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌,促进消化。这种苦味质还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,使胀满状况得到减少或消除。

2、黄皮可顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽的症状自然就缓解了。黄皮中含有大量的酸性物质,如抗坏血酸、多种氨基酸等,能提高人体胃液的酸度,刺激胃液的等以及酚类,能调畅人体气机,减轻因气滞而导致的胀满疼痛。

3、黄皮能消暑、生津。黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时,马上嚼几个黄皮,不但生津、止渴,而且有预防中暑的好处。

4、黄皮能降火。因此黄皮也是最适合夏天多吃的,夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下。虽然这么吃口感不大好,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

5、黄皮还有很高的药用价值,可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等病症。

6、黄皮中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素,适量食用不仅能补充人体所需,还能有效增强机体的抗病能力。

黄皮的药用价值


1、黄皮

性味:味苦;辛;酸,微温。

功能主治:行气;消食;化痰。主食积胀满;脘腹疼痛;疝痛;痰饮咳喘。

用法用量:内服:煎汤,15-30g。

使用注意:《本草求原》:多食动火,发疮节。

2、黄皮核

性味:味辛;微苦;性微温。

功能主治:行气止痛;解毒散结。主食滞胃痛;气滞脘腹疼痛;疝痛;睾丸肿痛;痛经;小儿头疮;蜈蚣咬伤。

用法用量:内服:煎汤,9-15g。外用:捣烂敷。

使用注意:气虚者禁服。

3、黄皮叶

性味:辛;苦;性平。

功能主治:解表散热;行气化痰;利尿;解毒。主温病发热;流脑;疟疾;咳嗽痰喘;脘腹疼痛;风湿痹痛;黄肿;小便不利;热毒疥癣;蛇虫咬伤。

用法用量:内服:煎汤,15-30g(鲜品30-60g)。外用:适量,煎水洗或捣烂敷。

4、黄皮根

性味:味辛;苦;微温。

功能主治:行气止痛。主气滞胃痛;腹痛;疝痛;风湿骨痛;痛经。

用法用量:内服:煎汤9-60g。

黄皮的药用偏方


1、防治流感,感冒,疟疾:黄皮叶五钱至一两。水煎服。

2、肝胃气痛:生黄皮晒干,每日10个,水煎服。或用黄皮树根l至2两,水煎后去渣,加黄酒冲服。

3、疝气偏坠:黄皮树根2两,小茵香5钱,水煎后去渣,冲入黄酒适量,温服,一日2次。

4、风痰流注,寒性脓疡:黄皮树嫩叶,黄皮核焙燥研细,龟板砂炒研末,各4两,炼蜜为丸,如小豆大,每服2钱,一日2次,以黄酒送下。

5、蛔虫上攻,心下痛:黄皮6钱(鲜者2两),水煎空腹服。

6、毒蛇、狂犬咬伤:黄皮树叶2两,焙燥,研细,用适量好黄酒隔水炖煮,一月分2次温服,并以药渣敷于伤口。

7、肠痉挛,肠癌痛,胃神经痛:黄皮核炒香,研细末,以水或黄酒送下,每服2钱,一日至3次。

8、解秽恶,消风肿,治疥癞,去热散毒:黄皮叶煎水洗。

黄皮的食用方法


黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配,黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口,挤出果核,将肉与果皮一起采用,便成一道开胃好菜。不过,用黄皮入菜,在火候上要有所讲究,须保持果实本身的酸甜口味,但又不让其喧宾夺主。

除了入菜,黄皮还被用来加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。一般来说,这些用途多采用偏酸的黄皮,甜黄皮则多作鲜食,如鸡心黄皮。在广东云浮的郁南县,还有一种无核黄皮,果肉饱满,没有果核,酸甜中带有黄皮的异香,汁多肉厚,吃起来相当过瘾。

孕妇可以吃黄皮吗


没有任何资料表明,孕妇、产妇吃黄皮有不良影响,所以孕妇、产妇都可以吃黄皮。孕妇吃黄皮的好处:

1、促进孕妇消化

黄皮有促消化的功效,特别是有些苦味的黄皮,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。

2、预防感冒

黄皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕妇孕期患了流行性感冒,可以用黄皮叶五钱至一两,煎水服用。

3、缓解孕吐的不适

黄皮有和胃,消食,顺气,止呕的作用,适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐,吐酸水苦水的孕妇,能一定程度上缓解孕吐的不适感。

4、夏天吃黄皮可防中暑

夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用,暑天到郊外旅行,暑气迫人,倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。

黄皮的副作用


黄皮不但吃起来口感好,而且还有很高的食用价值和药用价值。但因为黄皮是一种可药用的水果,所以不少人都担心黄皮是否有副作用、黄皮的副作用是什么。黄皮本身性平,其实并没有什么明显的副作用,目前暂无任何资料表明有人吃黄皮有不良影响,所以一般人群都是可以放心吃黄皮的,但要适量,不可多吃。

黄皮虽然没有什么明显副作用,但是如果一时间贪吃,一次吃太多,那么就会带来不好的影响。如果过量使用黄皮,不仅对身体没有益处,反而会容易动火,发疮疖。因此这也是不少人在吃了黄皮之后有燥热、上火的症状,这都是过量使用带来的负面影响。想要合理吸收黄皮的营养成分,或者是通过食用黄皮来治疗一些疾病,那么最好是合理食用黄皮。如果是补充身体所需的营养,可以直接生吃黄皮,如果是想要达到药用效果,那么可根据药方来食用。

以上就是一些黄皮的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注皇冠bet366_bet366官网_bet366体育官网下载不求人中医皇冠bet366_bet366官网_bet366体育官网下载频道。

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